Veneziana

LOISONOVA IZDELAVA VENEZIANE VKLJUČUJE:

  • 72 ur mešanja in vzhajanja testa,
  • sveže sestavine, kot so alpsko maslo in smetana,
  • nabor različnih začimb, kot so 6 vrst popra, cimet, žafran, muškatni orešček in nageljnove žbice,
  • surovine pod okriljem združenja Slow Food, kot so Mananara vanilija z Madagaskarja, pistacije iz Bronteja in mandarine iz Ciacullija.