Zbirka: Veneziana

Venezijanka je sladica, tesno povezana s kulinarično tradicijo mesta Benetke – simbol zgodovine, kulturnih vplivov oddaljenih dežel in italijanske ustvarjalnosti.
Njeno preprosto, mehko testo je skozi čas obogatelo z orientalskimi začimbami, ki so prispela iz daljnega Vzhoda. Dario Loison je svojo interpretacijo te klasične sladice zasnoval kot preplet beneške tradicije, dolgoletnih izkušenj in strasti do slaščičarske umetnosti.

Rezultat je čudež z rahlim, mojstrsko vzhajanim testom.
72 ur potrpežljive izdelave ter bogata posipava s kakovostnim sladkorjem v zrnu in italijskim suhim sadjem to mojstrovino povzdignejo v pravi dragulj slaščičarske umetnosti.