1 7
1 3

Loison

Panettone z Limono 1kg

Panettone z Limono 1kg

€34,90
€34,90
Znižanje Ni na zalogi
Vključno z davkom. Dostava se obračuna ob zaključku nakupa.

Limonin panetone z zaščitenim geografskim poreklom (PGI) limon iz Amalfija in Sirakuze je mojstrovina italijanske slaščičarske umetnosti, ki navdušuje z neprekosljivim okusom in prefinjeno teksturo. Njegovo zlato rumeno, nežno in puhasto testo je skrbno obogateno z izjemno kremasto kremo iz PGI limon Amalfi, nežno sladkimi sultanami ter drobno sesekljano in kandirano limonino lupino, ki razkazujejo bogastvo intenzivnih in izjemno elegantnih citrusnih not.

Izdelan iz najkakovostnejših, skrbno izbranih sestavin – svežih jajc iz proste reje, polnomastnega mleka, vrhunskega visokogorskega masla in bogate smetane – ta panetone s svojo razkošno mehkobo in popolno prebavljivostjo izraža 72 ur potrpežljive ročne izdelave in naravnega vzhajanja s kislim testom.

Vsak grižljaj je doživetje, ki združuje tradicijo, strast in vrhunsko kakovost, ter prinaša ekskluzivno sladko razvajanje za najzahtevnejše gurmane.

Sestavine in alergeni

Sestavine:

PŠENIČNA moka, limonina krema (15 %) [glukozni sirup, sladkor, voda, MASLO (MLEKO), lupinice limone PGI Sirakuze (5 %), sladkani RUMENJAKI iz jajc proste reje (50 % sladkor, 50 % rumenjaki), limoncello iz PGI Amalfi, mlečni prašek, naravne arome, zgoščevalec: modificiran koruzni škrob, želirno sredstvo: pektin, emulgator: mono- in digliceridi maščobnih kislin rastlinskega izvora, sol], SVEŽA JAJCA (iz reje na tleh, Italija), rozine sultanine (11 %), sladkor, naravni kisli kvas (PŠENICA), SVEŽE MASLO (MLEKO) (7 %), kandirane in mlete limonine lupine (7 %) [limonine lupine (53 %), sladkor, glukozno-fruktozni sirup], SVEŽI RUMENJAKI (iz reje na tleh, Italija), emulgator: mono- in digliceridi maščobnih kislin rastlinskega izvora, med iz divjih cvetov Sicilije, SVEŽE MLEKO (1 %), sveža smetana (MLEKO) (1 %), celinska morska sol Cervia, kakavovo maslo, naravna vanilija Mananara z Madagaskarja* (0,2 %), naravne arome.

Alergeni (vsebuje):

Pšenica, mleko, jajca.

LAHKO VSEBUJE: SOJO, VSE VRSTE OREŠČKOV.

Rok trajanja

Hraniti v hladnem in suhem prostoru, zaprto v originalni embalaži, rok trajanja 8 mesecev od datuma proizvodnje.

GMO Deklaracija

Sestavine, uporabljene v proizvodnih procesih, ne vsebujejo gensko spremenjenih organizmov in niso pridobljene iz njih. Izdelek ne zahteva GSO oznake v skladu z Evropsko skupnostjo Uredbe 1829/2003 in 1830/2003

Datum zbranih informacij: 28.05.2024
Ing. Sara Pozzerle

Hranilne vrednosti

HRANILNE VREDNOSTI
 100 g DV
ENERGIJSKA VREDNOST 1482Kj / 353 kcal 14 %
MAŠČOBE 13 g 15 %
OD TEGA NASIČENE MAŠČOBE 7.7 g 31 %
OGLJIKOVI HIDRATI 52 g 16 %
OD TEGA SLADKORJI 31 g 28 %
VLAKNINE 1.5 g
BELJAKOVINE 6.2 g 10 %
SOL 0.53 g 7 %

 

 

Prikaži vse podrobnosti

Ta luksuzni limonin panetone je ročno izdelan z naravnim kislim testom in počasnim vzhajanjem, ki traja 72 ur. Proces omogoča razvoj izjemno mehke, rahle in zračne teksture testa, ki je obenem bogato aromatizirano z naravnimi limonami PGI. Vsak kos odraža vrhunsko obrtniško spretnost in skrb za kakovost, kar zagotavlja popolno sladko razvajanje.

Naš Panettone z Limono je nastal z združitvijo dveh vrhunskih sort italijanskih citrusov, na katere smo zelo ponosni. Ta sladki kruh vsebuje limone Amalfi s svojo veliko vretenasto obliko in intenzivno dišavo ter limone Syracuse z obilico soka in cenjenimi eteričnimi olji (obe sorti nosita italijansko oznako živilskega certifikata IGP, kar pomeni zaščitena geografska označba). Obe vrsti limone, ki zorita pod vročim sredozemskim soncem, skupaj dajeta tisoče aromatičnih not. Slasten in vabljiv limonin nadev se lepo poveže s cenjeno limonino lupino, ki vnese ravnovesje okusov v ta odličen panettone.