Preskoči na informacije o izdelku
1 od 4

Loison

Panettone s Hruško in Čokolado 1 kg Coccola

Panettone s Hruško in Čokolado 1 kg Coccola

Redna cena €45,90
Redna cena Znižana cena €45,90
Znižanje Ni na zalogi
Vključno z davkom. Dostava se obračuna ob zaključku nakupa.

Panettone s Hruško in Čokolado navdušuje z izjemno mehko, zlato rumeno in lepo zračasto sredico, obogateno s kandiranimi hruškami, temno čokolado in naravno vaniljo Mananara z Madagaskarja – del Slow Food Presidiuma.

Skupaj z 72-urno ročno izdelavo in naravnim vzhajanjem s kislim testom ta panettone predstavlja vrhunec italijanske slaščičarske tradicije. Izbrani, sveži sestavini – jajca iz proste reje, mleko, smetana in gorsko maslo – zagotavljajo nepozaben okus, naravno mehkobo in lahko prebavljivost.

Popolna kombinacija ustvarjalnosti, potrpežljivosti in vrhunske kakovosti v vsakem grižljaju.

Izbira barv mehke embalaže, ki bo poslana, je naključna.

Barvne različice:

Rdeča
Bela
Bež svetlo rjava

 

Sestavine in alergeni

Sestavine:

Pšenična moka, kandirane hruške (13 %) [hruška (49 %), koncentrirani hruškin sok, koncentrirana limonina češplja, naravna aroma], sveža jajca iz talne reje (Italija), sladkor, naravno kislo testo (pšenica), sveže maslo (mleko) (12 %), kapljice temne čokolade (9 %) [kakavova masa, sladkor, kakavovo maslo, emulgator: sojin lecitin, naravne arome; najmanj 46 % kakava], svež jajčni rumenjak iz talne reje (Italija), emulgator: mono- in digliceridi maščobnih kislin rastlinskega izvora, cvetlični med s Sicilije, sveža smetana (mleko) (1 %), sveže mleko (1 %), morska sol iz Cervie, kakavovo maslo, naravna vanilja Mananara z Madagaskarja* (0,2 %), naravne arome.

Alergeni:
Vsebuje: gluten (pšenica), jajca, mleko, soja.

LAHKO VSEBUJE: SOJO, VSE VRSTE OREŠČKOV.

Rok trajanja

Hraniti v hladnem in suhem prostoru, zaprto v originalni embalaži, rok trajanja 9 mesecev od datuma proizvodnje.

GMO Deklaracija

Sestavine, uporabljene v proizvodnih procesih, ne vsebujejo gensko spremenjenih organizmov in niso pridobljene iz njih. Izdelek ne zahteva GSO oznake v skladu z Evropsko skupnostjo Uredbe 1829/2003 in 1830/2003

Datum zbranih informacij: 04.06.2024
Ing. Sara Pozzerle

Hranilne vrednosti

HRANILNE VREDNOSTI
100 g DV
ENERGIJSKA VREDNOST 1627Kj / 388 Kcal 16 %
MAŠČOBE 18 g 21 %
OD TEGA NASIČENE MAŠČOBE 11 g 42 %
OGLJIKOVI HIDRATI 49 g 15 %
OD TEGA SLADKORJI 27 g 24 %
VLAKNINE 1.8 g
BELJAKOVINE 6.7 g 11 %
SOL 0.64 g 9 %

 

 

Prikaži vse podrobnosti

Naš Panettone je rezultat skrbnega ročnega postopka, ki traja 72 ur. Izdelan je z naravnim vzhajanjem na osnovi kislega testa, kar omogoča razvoj bogatih okusov in izjemno mehkobo. Postopek se začne z izbiro svežih in kakovostnih sestavin: prosto rejena jajca, sveže mleko, smetana in gorsko maslo.

Testo se večkrat nežno pregneti in počasi vzhaja, kar zagotavlja idealno teksturo in dobro prebavljivost.
Nato se v testo vmešajo kandirane hruške, temna čokolada in naravna vanilja Mananara z Madagaskarja, ki dajejo panettonu edinstven in bogat okus.

Vsaka faza izdelave je opravljena z veliko natančnostjo in spoštovanjem do tradicionalnih metod, da se zagotovi najvišja kakovost in pristna izkušnja italijanskega prazničnega peciva.