1 7
1 3

Loison

Panettone Kostanj Bacche 600 g

Panettone Kostanj Bacche 600 g

€27,50
€27,50
Znižanje Ni na zalogi
Vključno z davkom. Dostava se obračuna ob zaključku nakupa.

Ročno izdelan panettone s koščki kostanja in kostanjevo kremo je rezultat naravnega vzhajanja s kislim testom in 72-urnega potrpežljivega rokodelstva.

Njegovo zlato rumeno testo je mehko, rahlo in lepo razporejeno z mehurčki, bogato pa je obogateno z razkošno kremo iz marron glacé in koščki tega sladkega kostanja, ki Panettoneju dajejo dolgotrajen in prefinjen okus.

Osnovne sestavine so skrbno izbrane in sveže: jajca iz preverjenih kmetij, mleko, smetana ter maslo iz gorskih pašnikov.

Sestavine in alergeni

SESTAVINE:

PŠENIČNA moka, kandirani kostanj (19 %) [kostanj (50 %), sladkor, glukozno-fruktozni sirup, naravni aromati], kostanjeva krema (14 %) [kostanjevo pire, sladkor, glukozni sirup, voda, sveža rikota (MLEKO), posneto mleko v prahu, etil alkohol, maslo (MLEKO), želirno sredstvo: pektin, konzervans: kalijev sorbat, naravni aromati, sol], SVEŽA JAJCA(vzgojena na prostem v Italiji), SVEŽE MASLO (MLEKO) (9 %), sladkor, naravni kisli drož (PŠENICA), SVEŽI RUMENJAKI (jajca vzgojena na prostem v Italiji), emulgator: mono- in digliceridi rastlinskega izvora maščobnih kislin, divji cvetlični med iz Sicilije, SVEŽE MLEKO (1 %), SVEŽA SMETANA (MLEKO) (1 %), Cervijska morska sol, kakavovo maslo, naravna vanilija Mananara iz Madagaskarja* (0,2 %), naravni aromati.

ALERGENI: PŠENICA, JAJCA, MLEKO

LAHKO VSEBUJE: SOJO, VSE VRSTE OREŠČKOV.

Rok trajanja

Hraniti v hladnem in suhem prostoru, zaprto v originalni embalaži, rok trajanja 8 mesecev od datuma proizvodnje.

GMO Deklaracija

Sestavine, uporabljene v proizvodnih procesih, ne vsebujejo gensko spremenjenih organizmov in niso pridobljene iz njih. Izdelek ne zahteva GSO oznake v skladu z Evropsko skupnostjo Uredbe 1829/2003 in 1830/2003

Datum zbranih informacij: 09.05.2025
Ing. Sara Pozzerle

Hranilne vrednosti

HRANILNE VREDNOSTI
 100 g DV
ENERGIJSKA VREDNOST 1531Kj / 368 kcal 15 %
MAŠČOBE 14 g 16 %
OD TEGA NASIČENE MAŠČOBE 8.1 g 32 %
OGLJIKOVI HIDRATI 52 g 16 %
OD TEGA SLADKORJI 30 g 27 %
VLAKNINE 1.6 g
BELJAKOVINE 6.3 g 10 %
SOL 0,56 g 7 %
Prikaži vse podrobnosti

Panettone Kostanj izdelan ročno z veliko potrpežljivosti in tradicije. Zaradi 72-urne fermentacije z naravnim kislim testom dobimo mehko, zračno testo, ki je bogato obogateno z kremno marmelado iz marron glacé in koščki sladkega kostanja. Vsaka štruca je plod skrbno izbranih, svežih sestavin — jajc z domačih kmetij, masla iz gorskih pašnikov, mleka in smetane. Ročna izdelava zagotavlja popolno teksturo in prefinjen okus, ki traja. Ta panettone ni le sladica, temveč izkušnja vrhunske kakovosti in tradicionalne obrtniške spretnosti, ki razveseli vse ljubitelje pristnih italijanskih dobrot.