1 7
1 3

Loison

Panettone Čokolada Bacche 600 g

Panettone Čokolada Bacche 600 g

€25,90
€25,90
Znižanje Ni na zalogi
Vključno z davkom. Dostava se obračuna ob zaključku nakupa.

Artisanski panettone s čokolado navdušuje z izjemno mehkim, rumenkastim in zračnim testom, ki nastane z naravnim vzhajanjem iz kislega kvasa in s kar 72 urami potrpežnega ročnega dela.

Testo je bogato polnjeno z žametno temno čokoladno kremo ter obogateno z naravno vaniljo Mananara z Madagaskarja, ki sodi med izbrane sestavine gibanja Slow Food.

Osnovne sestavine so vedno sveže in visoke kakovosti: jajca iz talne reje, polnomastno mleko, sveža smetana in maslo iz gorskih mlekarniških območij.

Harmonija med sladkostjo panettona in intenzivnostjo enosortne temne čokolade (single-origin cru), izbranih iz regij, ki slovijo po kakovosti kakava, bo zadovoljila tudi najbolj pretočene in zahtevne okuse.

Sestavine in alergeni

Sestavine:

PŠENIČNA moka, kapljice temne čokolade (19 %) [kakavova masa, sladkor, kakavovo maslo, emulgator: sojin lecitin, naravne arome; min. 51 % kakava], čokoladna krema (13 %) [sladkor, voda, glukozni sirup, temna čokolada (5 %) (kakavova masa, sladkor, razmaščen kakav v prahu), posneto mleko v prahu, sladkani rumenjaki (JAJCA), maslo(MLEKO), etanol, zgoščevalec: modificiran škrob, kakav v prahu (2 %), nerafinirana morska sol iz Cervie (1 %), želirno sredstvo: pektin], sveža JAJCA iz talne reje v Italiji, sladkor, naravni kisli kvas (PŠENICA), sveže maslo(MLEKO) (7 %), svež rumenjak iz talne reje (JAJCA), emulgator: mono- in digliceridi maščobnih kislin rastlinskega izvora, cvetlični med s Sicilije, sveže MLEKO (1 %), sveža smetana (MLEKO) (1 %), kakavovo maslo, naravna vanilja Mananara z Madagaskarja* (0,2 %), naravne arome.

Alergeni:

Vsebuje: pšenico (gluten), jajca, mleko, sojo.
Lahko vsebuje sledi oreščkov (vseh vrst).

Posebnosti sestavin:

  • Single-origin temna čokolada z min. 51 % kakava
  • Vanilja Mananara z Madagaskarja – Slow Food presidium
  • Nerafinirana morska sol iz Cervie
  • Cvetlični med s Sicilije
  • Sveža jajca, mleko, smetana in maslo italijanskega porekla
  • Brez umetnih barvil ali konzervansov

Rok trajanja

Hraniti v hladnem in suhem prostoru, zaprto v originalni embalaži, rok trajanja 8 mesecev od datuma proizvodnje.

GMO Deklaracija

Sestavine, uporabljene v proizvodnih procesih, ne vsebujejo gensko spremenjenih organizmov in niso pridobljene iz njih. Izdelek ne zahteva GSO oznake v skladu z Evropsko skupnostjo Uredbe 1829/2003 in 1830/2003

Datum zbranih informacij: 09.05.2025
Ing. Sara Pozzerle

Hranilne vrednosti

HRANILNE VREDNOSTI
 100 g DV
ENERGIJSKA VREDNOST 1678Kj / 401 kcal 16 %
MAŠČOBE 20 g 23 %
OD TEGA NASIČENE MAŠČOBE 12 g 47 %
OGLJIKOVI HIDRATI 47 g 14 %
OD TEGA SLADKORJI 28 g 25 %
VLAKNINE 2.3 g
BELJAKOVINE 7.1 g 11 %
SOL 0,54 g 7 %
Prikaži vse podrobnosti

Osnovne sestavine so sveže: italijanska jajca proste reje, mleko, smetana in gorsko maslo. Panettone s polnilom iz čokolade je naša najbolj mamljiva vrsta panettona. S svojim dekadentnim čokoladnim nadevom, narejenim iz izbranega kakava, ki izvira iz Južne Amerike, naredi ta kvašen kolač neverjetno sladek in mamljiv.