1 7
1 3

Loison

Panettoncino Klasik v Darilni Kovinski Škatli 100 g

Panettoncino Klasik v Darilni Kovinski Škatli 100 g

€12,90
€12,90
Znižanje Ni na zalogi
Vključno z davkom. Dostava se obračuna ob zaključku nakupa.

Klasični mini panettone v elegantni majhni 100 g velikosti je sladko razvajanje z nežno, zračno testo, pridobljeno z naravnim vzhajanjem iz naše izbrane kisle moke. Po 72 urah potrpežljive obrtniške izdelave se razkriva mehko in bogato testo, obogateno z sočnimi kandiranimi pomarančnimi lupinami in razkošnimi rozinami. Majhen, a izjemno prefinjen užitek, ki nosi v sebi vso kakovost in tradicijo Loison mojstrovine.

Sestavine in alergeni

SESTAVINE:
Pšenična MOKA, rozine SULTANA (19%), maslo (MLEKO), sladkor, sveži RUMENJAKI jajc, naravni kvas (PŠENICA), kandirane pomarančne lupine (6%) [pomarančne lupine (53%), glukozno-fruktozni sirup, sladkor, regulator kislosti: citronska kislina], emulgator: mono- in digliceridi maščobnih kislin rastlinskega izvora, inverzni sladkorni sirup, sol, naravne arome.

ALERGENI:
PŠENICA, MLEKO, JAJCA

LAHKO VSEBUJE: SOJO, VSE VRSTE OREŠČKOV.

Rok trajanja

Hraniti v hladnem in suhem prostoru, zaprto v originalni embalaži, rok trajanja 8 mesecev od datuma proizvodnje.

GMO Deklaracija

Sestavine, uporabljene v proizvodnih procesih, ne vsebujejo gensko spremenjenih organizmov in niso pridobljene iz njih. Izdelek ne zahteva GSO oznake v skladu z Evropsko skupnostjo Uredbe 1829/2003 in 1830/2003

Datum zbranih informacij: 09.05.2025
Ing. Sara Pozzerle

Hranilne vrednosti

HRANILNE VREDNOSTI
 100 g DV
ENERGIJSKA VREDNOST 1570kj / 378 kcal 15 %
MAŠČOBE 14 g 16 %
OD TEGA NASIČENE MAŠČOBE 8.7 g 35 %
OGLJIKOVI HIDRATI 54 g 17 %
OD TEGA SLADKORJI 27 g 24 %
VLAKNINE 2.4 g
BELJAKOVINE 7.1 g 11 %
SOL 0,35 g 5 %
Prikaži vse podrobnosti

Postopek izdelave temelji na 72-urnem počasnem vzhajanju z naravnim sourdough kvasom, ki zagotavlja izjemno mehkobo, naravno prebavljivost in intenzivno aromo.
Vsaka faza – od ročnega mešanja sestavin, večkratnega vzhajanja do neženega oblikovanja testa – je posvečena ohranjanju popolne teksture in bogatega okusa.

Ta majhen zaklad prinaša v vsak grižljaj neprecenljivo dediščino italijanske slaščičarske tradicije in nepozaben užitek, ki ga bogati kakovost svežih sestavin.